l'huile de colza est réputée pour ses excellentes valeurs nutritives et son équilibre en oméga 3 et 6 favorables à l'équilibrage du mauvais cholestérol et la protection des maladies cardio-vasculaires. En outre, elle est riche en vitamine E qui est un excellent anti-oxydant. Il est conseillé de l'utiliser en alternance avec de l'huile de noix ou de l'huile d'olive
